"Data is the new Bratensoße" (#5)

Shownotes

In dieser besonderen Episoden reden wir mit Torsten über seinen Urlaub - er ist gerade auf Madeira. Danach gehen wir näher auf den kommenden Gastro-Management Studiengang von Torsten an der AKAD ein, und unser dazugehöriges Produkt PREP.CAMPUS. Abschließend redet Torsten über Systematisierung in der Gastronomie und die Notwendigkeit von Datensätzen für die zukünftige Entwicklung.